골탕먹이다', '속이다'라는 뜻을 지닌 spoof에서 나온 말로, 해커가 임의로 구성된 웹사이트를 통해 이용자의 정보를 빼가는 해킹 수법의 하나이다. 1995년 미국에서 처음 보고되었던 해킹 수법이다. IP 스푸핑은 목표로 하는 호스트(target host)와 신뢰관계를 맺고 있는 다른 호스트로 공격자의 IP 주소를 속여서 패킷을 보내는 기법을 말한다. 즉, 허가받은 IP를 도용하여 로그인을 하는 것을 말한다.