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인간을 비롯한 젖먹이 동물은 모두 락타아제를 생성하는 유전자 보유하고 있지만 아기가 모유를 먹는 동안에는 락타아제를 만드는 유전자가 활발히 활동하다가 어른이 되면서 락타아제는 점점 감소하게 된다. 전 세계에서 우유를 마실 수 있는 어른은 인구 집단별로 1~10% 밖에 되지 않는다. #우유 #유당분해효소 #락타아제 #유당불내증 ======================================= ✨ YTN사이언스 홈페이지 https://science.ytn.co.kr/ ✨ YTN사이언스 유튜브 구독하기 https://bit.ly/3raTL0t ✨ 사이언스 투데이 유튜브 채널 https://bit.ly/3Xrovbp ✨ 프로그램 제작 문의 legbiz@ytn.co.kr ✨ 풀버전 • [별별실험실] 우유에 담긴 과학 / YTN 사이언스 =======================================